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Cidre Biologique Normand élaboré exclusivement à partir des pommes à cidre récoltées dans la manche (50)
Le pur jus obtenu après pressurage subit une clarification naturelle et la fermentation se déroule lentement en tonneaux.
C'est l'occasion de rassembler famille et amis autour ...
Tout ce «savoir-faire»m'a été transmis par mon grand père, mes oncles et Eugène Feuilly.
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Administré par des épicuriens, ce site est le reflet de notre passion pour les bons plats familiaux et traditionnels.
La sélection des recettes est "emprunt" de nos racines gastronomiques Sino-Normandes. Elles sont reflets de l'influence des recettes de ma grand-mère, de ma mère, de mes tantes ou de mes amis.
Toutes nos recettes sont réalisées par nos soins. Chaque réalisation est l'occasion d'affiner les descriptions des recettes.
Privilégiant la qualité, nous référençons également des petits producteurs méritants rencontrés au détour de nos balades ... |
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